【知识常识】

• 油炸过的鱼要怎么做
  

  1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不

  2025-05-23 04:27小编：
• 青萝卜最好吃的14种做法
  

  青萝卜的常见吃法1、凉拌青萝卜丝青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以

  2025-05-23 04:19小编：
• 炒饭怎么做才最好吃
  

  炒饭虽然做起来很简单，但是如果要想做的好吃，还是要讲究些技巧的。为什么很多人喜欢做炒饭呢？我猜一定是因为炒饭做起来步骤简单，而且容易学。所以今天给大家分享一道不常见的炒饭——鲜松茸香肠鸭蛋菜炒饭。大家

  2025-05-23 04:09小编：
• 茄子做法大全家常做法
  

  茄子好吃教程:①上油方法:茄子受热容易氧化，颜色会变黑，影响美观。如果在烹饪前用热花生油炸一下，再用其他材料炸一下，就不容易变色了。②滴柠檬汁法:炒茄子时，加几滴柠檬汁，可使茄子肉变白。③醋法:炒茄子

  2025-05-23 03:06小编：
• 紫甘蓝怎么做好吃？简单点的做法
  

  凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手

  2025-05-23 02:52小编：
• 自制糯米粑粑怎么做好吃又简单，做法解
  

  主料猪肉?：100豆芽 ：500葱 ：50辅料鸡粉 ：少许油 ：2勺盐 ：1勺酱油?：1勺蚝油 ：1勺具体步骤第一步1.已经炒好的馅料第二步2.准备好糯米粉，放入两勺白糖第三步3.放入适量的水，揉面第

  2025-05-23 02:51小编：
• 红烧鸡腿好吃的做法
  

  1、红烧鸡腿红烧鸡腿绝对是比较具有代表性的一种做法，红烧鸡腿做出来的味道是很浓香的，而且制作起来也并不是非常的困难，首先需要准备适量的新鲜鸡腿，然后将准备的新鲜鸡腿在水中浸泡，彻底的洗净，洗干净以后用

  2025-05-23 02:49小编：
• 小黄鱼干该怎么做比较好吃
  

  香酥小黄鱼材料：小黄鱼·500 克 香葱·2 棵 生姜·1 小块 花椒·适量 面粉·250 克调料：食用油·500 克实耗60 克） 料酒 ·1/2大匙 椒盐·少许 辣椒粉·少许 精盐·3 小匙 味精

  2025-05-23 02:42小编：
• 牛肉干制作方法和过程有哪些？
  

  食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有

  2025-05-23 02:21小编：
• 哪些家常菜有家的味道？每天做几道给家人尝尝吧！
  

  素炒杏鲍菇烹饪食材：杏鲍菇1个、青椒1个随便）、小米椒1个随便）、生抽酱油5克、耗油5克、盐1勺子、黑胡椒少量、糖少量、植物油适当。烹制流程：1、准备一个块头大一点的杏鲍菇、一个青椒和一个红萝卜，那样

  2025-05-23 01:56小编：