【知识常识】

• 色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
  

  茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸

  2025-05-26 06:08小编：
• 炒小干鱼的做法，炒小干鱼怎么做好吃，炒小干鱼
  

  油炸香辣鱼干的练习步骤香辣鱼干怎么炒:1 1准备食材。如何炒香辣鱼干:2 2用温水将鱼干洗两遍。香辣鱼干怎么炒:3-3锅油，将辅料炒至五成熟，将鱼干放入小火中，翻炒约3-4分钟，然后调味出锅。赣南小炒

  2025-05-26 06:06小编：
• 什么鱼做的生鱼片最好吃啊
  

  日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味，而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用，食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味，同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食

  2025-05-26 05:41小编：
• 三文鱼怎做煎才好吃
  

  一、经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。 二、三文鱼的做法：1.将三文鱼清洗干净擦干水分备用；2.姜和蒜切细末，柠檬切细末；3.取一个小碗中倒入少许鲜贝露，

  2025-05-26 05:33小编：
• 夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單
  

  .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7

  2025-05-26 05:33小编：
• 在家待客家常菜菜谱
  

  在家待客家常菜菜谱：小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。1、小炒牛肉把牛肉逆着纹路切成薄片，加葱姜、水、盐、生抽，快速的抓拌，再加入一个鸡蛋清和淀粉，抓拌均匀至表面上浆，表面淋

  2025-05-26 05:03小编：
• 豌豆粉的做法与水的比例配方
  

  豌豆粉的做法与水的比例配方可以根据个人口感和需求进行调整。一般而言，以1：3的豌豆粉与水的比例为基准。首先将适量的豌豆粉与水搅拌均匀，使其成为糊状。然后，将糊状物放入锅中，加热至沸腾，不断搅拌，直至煮

  2025-05-26 04:33小编：
• 烤鸭剩的鸭架怎么炖汤
  

  烤鸭剩的鸭架可以这么炖汤：主料：白萝卜200g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。步骤：1、烤鸭架子一副，白萝卜200克。2、锅里放适量水，放下鸭架子。3、加姜片，料酒，

  2025-05-26 04:33小编：
• 鱼秋干巴夫怎么腌制的
  

  鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均

  2025-05-26 04:30小编：
• 奶酪饼干的家常做法
  

  1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀，再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛

  2025-05-26 03:51小编：